Ο ΕΥΣΤΑΘΙΟΥ Κ ΙΩΑΝΝΗΣ είναι χειρουργός οφθαλμίατρος και διατηρεί ιατρείο στην Ελευσίνα.
Είναι απόφοιτος της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών.
Ολοκλήρωσε την ειδικότητά του στο Ογκολογικό Νοσοκομείο 'Ο Άγιος Σάββας', όπου απέκτησε πολύτιμη εμπειρία σε μεγάλο αριθμό επεμβάσεων, όπως βλεφαροπλαστική και αποκατάσταση παθήσεων βλεφάρου, δακρυϊκής συσκευής και κόγχου.
Από το 2003, ασκεί ελεύθερο επάγγελμα με ιδιωτικό ιατρείο στην Ελευσίνα και εξειδικεύεται στη χειρουργική του προσθίου ημιμορίου. Συνεργάζεται με τα οφθαλμολογικά κέντρα Eye Day Clinic και OMMA (Οφθαλμολογικό Ινστιτούτο Αθηνών).
Από το 2007 έως το 2010, υπηρέτησε ως οφθαλμίατρος στο περιφερειακό υποκατάστημα του ΙΚΑ Ελευσίνας.
Ο Χειρουργός Οφθαλμίατρος Ι. Ευσταθίου λειτουργεί από τον Σεπτέμβριο του 2015 και αισθητικό τμήμα, παρέχοντας καινοτόμες υπηρεσίες, χάρη στις πρωτοποριακές ιατρικές συσκευές Plexr, O.F.F. και Vibrance.
Είναι μέλος της Ε.Ε.Ο.Π.Ε.Χ. (Ελληνική Εταιρεία Οφθαλμολογικής Πλαστικής και Επανορθωτικής Χειρουργικής) και S.A.M.N.A.S. (Society Aesthetic Medicine Non Abhative Surgery).
Στις υπηρεσίες που παρέχει στο ιατρείο του, συμπεριλαμβάνονται η βασική οφθαλμολογική εξέταση, η βυθοσκόπηση (μελέτη διαβήτη), η ορθοπτική μελέτη και η μελέτη γλαυκώματος. Εξετάζει τα οπτικά πεδία και ερευνά τη σχέση μεταξύ ματιού και εγκεφάλου (νευροφθαλμολογία), ενώ εφαρμόζεται οφθαλμολογική εξέταση σε παιδιά (παιδοφθαλμολογία).
Παράλληλα, αναλαμβάνει επεμβάσεις για καταρράκτη, χαλάζιο και πτερύγιο, ενώ εφαρμόζεται και η διαθλαστική χειρουργική με laser για τη μυωπία, την υπερμετρωπία και τον αστιγματισμό, καθώς επίσης και η μέθοδος της αναίμακτης βλεφαροπλαστικής PLEXR για την αφαίρεση ρυτίδων, των υπερκερατώσεων, των ογκίδιων του βλεφάρου και την αφαίρεση ξανθελασμάτων.
